La sala storica del circolo, la più ampia delle sale presenti.
Dove troviamo il caratteristico bancone bar. Tre maxi schermi, adatta per tutti gli eventi.
Il Circolo di Capodilago
Stomegh voeuj, cervell slavàa
Il nostro menù
Lasciati stupire dai nostri menù, ci piace contaminare la tradizione con l'innovazione.
Il nostro obiettivo è appagare tutti i tuoi sensi emozionandoti.
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il nostro menù completo
La nostra birra
Siamo amanti della birra e ci piace condividere questa nostra passione.
Non è un caso che nella nostra selezione ci sia la Grimbergen, prodotta già nel Medioevo nell'abbazia da cui prende il nome e la cui ricetta è ancora oggi la stessa tramandata dai frati.
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le nostre birre
Grimbergen è una birra belga che ha ordine dall’omonima abbazia del 1128.
Il birrificio nasce nel 1877 per volontà di Angelo Poretti in Valganna.
Tucher è legata a Guglielmo IV di Baviera che nel 1516 emanò l’Editto della Purezza.
La Guinness è una delle birre stout più famose e amate in tutto il mondo.
Brooklyn è una birra newyorkese fondata dal giornalista e un banchiere.
Le sale
Sala Quercia
SALA CABINA
La seconda Arrivata , prende il nome dalla presenza di una attempata cabina telefonica, la quale un tempo, per gli amici di Capolago, svolgeva il suo ruolo di connessione con il mondo, nell’era del “villaggio globale” la cabina rimane come testimonianza di un tempo che non c’è più, ma rimane oggetto dal fascino senza tempo.
SALA COOPERATIVA
Questa sala è l’ultima ad essere stata ristrutturata. Le opere di riqualificazione, sono state ultimante ad Aprile 2020. Alla fine del primo Lockdown.
La proprietà nonostante le difficoltà legate alla pandemia ha voluto investire tempo e denaro, per riportare alla luce quello che un tempo era il negozio storico “la Macelleria” anche chiamata Cooperativa.
Nel 2020 la sala ha anche ricevuto da regione Lombardia l’insegna di attività storica. Presente all’interno della sala il vecchio mobile della macelleria perfettamente ristrutturato e portato a nuova luce!
IL DEHORS
Il fiore all’occhiello! Da marzo ad ottobre (tempo permettendo) un’ ampio spazio esterno circondato da un centenario pergolato in glicine…lasciamo spazio alle immagini non servono tante parole!
I nostri valori
Il Circolo nasce nel 1925. Storicamente e culturalmente è sinonimo di aggregazione, cultura e tradizione.
Oggi conserva quella volontà di aggregare, mantenendo il suo ruolo di riferimento per la comunità di Capolago, per Varese e la sua provincia.
Le preparazioni sono ispirate alla tradizione gastronomica della cucina italiana, utilizzando fornitori locali. Dai primi piatti, alle carni, passando per classici taglieri senza dimenticare una buona e corposa dose di fritti.
Nella proposta culinaria si ritrovano inoltre pietanze della cucina nord europea come la Carbonade, un omaggio dichiarato alla linea delle nostre birre dell’abbazia di Grimbergen.
Passato, futuro, locale e internazionale s’intrecciano per un’esperienza appagante di gusto e convivialità.
Il lago
Una gita al lago a piedi o in bicicletta (ben 32 km di tracciati), relax, natura e subito dopo
Il buon cibo del nostro circolo!
Eventi
Contattaci
Via Fè, 21, 21100 Varese VA
info@circolodicapolagovarese.it
+39 328.1813137
18:30/24:00
12:00/14:30 18.30/24:00 (solo domenica)
